发信人: trf (sabrrina), 信区: FamilyLife
标  题: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 17:11:24 2018), 站内
  
脑袋里全是各种美食,想吃个酱肘子,去超市一看,凉的,一点不诱人,想吃淀粉,买了各种饼一点,麻酱饼、手抓饼、掉渣饼、白糖、豆沙等等七八种口味,今天这个超市做的不行,没有一样好吃的,忍住了没吃。路过味多美,吃了块蛋糕,心里好满足,哈哈。
      上次一个美眉问我盘盘虾怎么说,简单说一下:虾去虾线洗净。冷锅热油,葱姜蒜下锅炒,加入蓟县豆瓣酱,炒香,加适量水,煮开,加入莴笋条,藕片儿,煮的差不多,加入虾,豆腐块儿,大概几分钟,最后下点儿生菜。关火,最后一步:小香葱,蒜末,辣椒粉,花椒麻椒放最上面,另把油倒大勺里烧沸,泼在刚刚的调料上面即可,完成。
      上次那个醋烧带鱼做法:首先,带鱼洗净切段儿,表层拍一层干粉面,热油炸带鱼段,小心溅油。第二步,冷锅热油,葱姜蒜下锅爆香,加入刚炸的带鱼段儿,加点儿酱油,加点水。第三步,倒入老陈醋,刚刚没过即可,盖盖子焖煮直到最后大火收汁儿。完成
      最后一道,刚刚学会的,酱猪手:猪蹄(最好劈两半)清理完以后,凉水入锅焯水(放点花椒 料酒 姜片之类的去腥),两三分钟捞出来清水冲干净放高压锅备用,热锅凉油烧热炸葱花姜蒜 花椒香叶桂皮,八角之类的,放一大勺豆瓣酱,少量老抽,适量生抽,炸香以后倒入白开水,放入冰糖,适量盐~烧开以后倒入高压锅,中火闷煮20分钟左右~不着急吃的话关火闷个几个小时入味,开锅以后放入适量鸡精就可以吃了~
      写的口水直流,想吃的可以做,减肥的就算了
贴一张师傅做完的图
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第 1 楼

发信人: XJTUENP (有容乃大无欲则刚), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 17:14:47 2018), 站内
  
我现在不敢乱吃,也馋。
【 在 trf 的大作中提到: 】
: 脑袋里全是各种美食,想吃个酱肘子,去超市一看,凉的,一点不诱人,想吃淀粉,买了各种饼一点,麻酱饼、手抓饼、掉渣饼、白糖、豆沙等等七八种口味,今天这个超市做的不行,没有一样好吃的,忍住了没吃。路过味多美,吃了块蛋糕,心里好满足,哈哈。
:      上次一个美眉问我盘盘虾怎么说,简单说一下:虾去虾线洗净。冷锅热油,葱姜蒜下锅炒,加入蓟县豆瓣酱,炒香,加适量水,煮开,加入莴笋条,藕片儿,煮的差不多,加入虾,豆腐块儿,大概几分钟,最后下点儿生菜。关火,最后一步:小香葱,蒜末,辣椒粉,花椒麻椒放最上面,另把油倒大勺里烧沸,泼在刚刚的调料上面即可,完成。
:      上次那个醋烧带鱼做法:首先,带鱼洗净切段儿,表层拍一层干粉面,热油炸带鱼段,小心溅油。第二步,冷锅热油,葱姜蒜下锅爆香,加入刚炸的带鱼段儿,加点儿酱油,加点水。第三步,倒入老陈醋,刚刚没过即可,盖盖子焖煮直到最后大火收汁儿。完成
: ...................
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第 2 楼

发信人: trf (sabrrina), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 17:15:39 2018), 站内
  
我都馋死了,说话这当儿口水哗哗的,哎,算了,忍者
【 在 XJTUENP 的大作中提到: 】
: 我现在不敢乱吃,也馋。
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第 3 楼

发信人: SwIy (与iker哥组队), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 17:16:16 2018), 站内
  
照片挺好,幸好我不爱吃猪蹄,否则肯定流口水
【 在 trf (sabrrina) 的大作中提到: 】
: 我都馋死了,说话这当儿口水哗哗的,哎,算了,忍者
  
  
--
  
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第 4 楼

发信人: trf (sabrrina), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 17:17:32 2018), 站内
  
那你好幸运啊,我超爱吃,吃了胖死
【 在 SwIy 的大作中提到: 】
: 照片挺好,幸好我不爱吃猪蹄,否则肯定流口水
:
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※ 来源:·水木社区 http://m.newsmth.net·[FROM: 123.150.182.*]

第 5 楼

发信人: XJTUENP (有容乃大无欲则刚), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 17:17:53 2018), 站内
  
先吃后吐
【 在 trf 的大作中提到: 】
: 我都馋死了,说话这当儿口水哗哗的,哎,算了,忍者
--
  
※ 来源:·水木社区 http://m.newsmth.net·[FROM: 223.104.31.*]

第 6 楼

发信人: trf (sabrrina), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 17:18:49 2018), 站内
  
据说好多明星都这么干,我还是忍着吧,吐也很难受
【 在 XJTUENP 的大作中提到: 】
: 先吃后吐
--
  
※ 来源:·水木社区 http://m.newsmth.net·[FROM: 123.150.182.*]

第 7 楼

发信人: XJTUENP (有容乃大无欲则刚), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 17:21:37 2018), 站内
  
我终于从66减到64了,用了大半年。剩下最后两斤3,4个月没什么反应。最近祭起跑步大旗,希望有用
【 在 trf 的大作中提到: 】
: 据说好多明星都这么干,我还是忍着吧,吐也很难受
--
  
※ 来源:·水木社区 http://m.newsmth.net·[FROM: 223.104.31.*]

第 8 楼

发信人: SwIy (与iker哥组队), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 17:25:42 2018), 站内
  
亲,我只是不爱吃动物脚
  
【 在 trf (sabrrina) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
: 发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 17:17:32 2018), 站内
:  
: 那你好幸运啊,我超爱吃,吃了胖死
: 【 在 SwIy 的大作中提到: 】
: : 照片挺好,幸好我不爱吃猪蹄,否则肯定流口水
: :
: --
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: ※ 来源:·水木社区 http://m.newsmth.net·[FROM: 123.150.182.*]
  
  
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※ 来源:·水木社区 newsmth.net·[FROM: 222.129.229.29]

第 9 楼

发信人: SwIy (与iker哥组队), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 17:26:09 2018), 站内
  
太瘦了吧
我体重比你大啊
【 在 XJTUENP (有容乃大无欲则刚) 的大作中提到: 】
: 我终于从66减到64了,用了大半年。剩下最后两斤3,4个月没什么反应。最近祭起跑步大旗,希望有用
  
  
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※ 来源:·水木社区 newsmth.net·[FROM: 222.129.229.29]

第 10 楼

发信人: trf (sabrrina), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 17:26:49 2018), 站内
  
哈哈,无语
【 在 SwIy 的大作中提到: 】
: 亲,我只是不爱吃动物脚
:
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※ 来源:·水木社区 http://m.newsmth.net·[FROM: 123.150.182.*]

第 11 楼

发信人: SwIy (与iker哥组队), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 17:27:45 2018), 站内
  
要不我这一身膘哪儿来的
【 在 trf (sabrrina) 的大作中提到: 】
: 哈哈,无语
  
  
--
  
※ 来源:·水木社区 newsmth.net·[FROM: 222.129.229.29]

第 12 楼

发信人: trf (sabrrina), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 17:27:46 2018), 站内
  
你已经很棒了,稍微运动一下就可以了
【 在 XJTUENP 的大作中提到: 】
: 我终于从66减到64了,用了大半年。剩下最后两斤3,4个月没什么反应。最近祭起跑步大旗,希望有用
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第 13 楼

发信人: XJTUENP (有容乃大无欲则刚), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 17:33:30 2018), 站内
  
腰间还有些肥肉,大概3,4斤,想减掉2斤
【 在 SwIy 的大作中提到: 】
: 太瘦了吧
: 我体重比你大啊
:
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第 14 楼

发信人: XJTUENP (有容乃大无欲则刚), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 17:34:31 2018), 站内
  
嗯,跑步锻炼一下。
【 在 trf 的大作中提到: 】
: 你已经很棒了,稍微运动一下就可以了
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第 15 楼

发信人: Shaoxi (Crystal), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 17:35:08 2018), 站内
  
看着好饿啊,想吃。
  
  
【 在 trf 的大作中提到: 】
: 脑袋里全是各种美食,想吃个酱肘子,去超市一看,凉的,一点不诱人,想吃淀粉,买了各种饼一点,麻酱饼、手抓饼、掉渣饼、白糖、豆沙等等七八种口味,今天这个超市做的不行,没有一样好吃的,忍住了没吃。路过味多美,吃了块蛋糕,心里好满足,哈哈。
:      上次一个美眉问我盘盘虾怎么说,简单说一下:虾去虾线洗净。冷锅热油,葱姜蒜下锅炒,加入蓟县豆瓣酱,炒香,加适量水,煮开,加入莴笋条,藕片儿,煮的差不多,加入虾,豆腐块儿,大概几分钟,最后下点儿生菜。关火,最后一步:小香葱,蒜末,辣椒粉,花椒麻椒放最上面,另把油倒大勺里烧沸,泼在刚刚的调料上面即可,完成。
:      上次那个醋烧带鱼做法:首先,带鱼洗净切段儿,表层拍一层干粉面,热油炸带鱼段,小心溅油。第二步,冷锅热油,葱姜蒜下锅爆香,加入刚炸的带鱼段儿,加点儿酱油,加点水。第三步,倒入老陈醋,刚刚没过即可,盖盖子焖煮直到最后大火收汁儿。完成
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第 16 楼

发信人: cindyrmir (cindyrmir), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 17:38:49 2018), 站内
  
猪手做的不错
  
【 在 trf 的大作中提到: 】
: 脑袋里全是各种美食,想吃个酱肘子,去超市一看,凉的,一点不诱人,想吃淀粉,买了各种饼一点,麻酱饼、手抓饼、掉渣饼、白糖、豆沙等等七八种口味,今天这个超市做的不行,没有一样好吃的,忍住了没吃。路过味多美,吃了块蛋糕,心里好满足,哈哈。
:      上次一个美眉问我盘盘虾怎么说,简单说一下:虾去虾线洗净。冷锅热油,葱姜蒜下锅炒,加入蓟县豆瓣酱,炒香,加适量水,煮开,加入莴笋条,藕片儿,煮的差不多,加入虾,豆腐块儿,大概几分钟,最后下点儿生菜。关火,最后一步:小香葱,蒜末,辣椒粉,花椒麻椒放最上面,另把油倒大勺里烧沸,泼在刚刚的调料上面即可,完成。
:      上次那个醋烧带鱼做法:首先,带鱼洗净切段儿,表层拍一层干粉面,热油炸带鱼段,小心溅油。第二步,冷锅热油,葱姜蒜下锅爆香,加入刚炸的带鱼段儿,加点儿酱油,加点水。第三步,倒入老陈醋,刚刚没过即可,盖盖子焖煮直到最后大火收汁儿。完成
: ...................
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第 17 楼

发信人: SwIy (与iker哥组队), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 17:45:43 2018), 站内
  
练腹肌
【 在 XJTUENP (有容乃大无欲则刚) 的大作中提到: 】
: 腰间还有些肥肉,大概3,4斤,想减掉2斤
  
  
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第 18 楼

发信人: trf (sabrrina), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 18:22:28 2018), 站内
  
试一个,比较简单的
【 在 cindyrmir 的大作中提到: 】
: 猪手做的不错
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第 19 楼

发信人: trf (sabrrina), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 18:22:47 2018), 站内
  
我也是,口水直流
【 在 Shaoxi 的大作中提到: 】
: 看着好饿啊,想吃。
:
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第 20 楼

发信人: xiaoyu8899 (小羽), 信区: FamilyLife
标  题: Re:特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 18:29:42 2018), 站内
  
我为什么没有食欲????就是不想吃东西,要死了
  
【 在 trf 的大作中提到: 】:
:脑袋里全是各种美食,想吃个酱肘子,去超市一看,凉的,一点不诱人,想吃淀粉,买了各种饼一点,麻酱饼、手抓饼、掉渣饼、白
  
  
- 来自「水木社区App for Android」
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第 21 楼

发信人: trf (sabrrina), 信区: FamilyLife
标  题: Re: Re:特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 18:33:11 2018), 站内
  
酸的爱吃不?开胃的
【 在 xiaoyu8899 的大作中提到: 】
: 我为什么没有食欲????就是不想吃东西,要死了
: :脑袋里全是各种美食,想吃个酱肘子,去超市一看,凉的,一点不诱人,想吃淀粉,买了各种饼一点,麻酱饼、手抓饼、掉渣饼、白
:  
: ...................
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※ 来源:·水木社区 http://m.newsmth.net·[FROM: 123.150.182.*]

第 22 楼

发信人: trf (sabrrina), 信区: FamilyLife
标  题: Re: Re:特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 18:33:32 2018), 站内
  
吃两个百香果试试
【 在 xiaoyu8899 的大作中提到: 】
: 我为什么没有食欲????就是不想吃东西,要死了
: :脑袋里全是各种美食,想吃个酱肘子,去超市一看,凉的,一点不诱人,想吃淀粉,买了各种饼一点,麻酱饼、手抓饼、掉渣饼、白
:  
: ...................
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※ 来源:·水木社区 http://m.newsmth.net·[FROM: 123.150.182.*]

第 23 楼

发信人: cindyrmir (cindyrmir), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 18:34:26 2018), 站内
  
我没有做美食的天赋,真的
  
做出来的吃的,总是让人一言难尽
  
【 在 trf 的大作中提到: 】
: 试一个,比较简单的
--
  
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第 24 楼

发信人: xiaoyu8899 (小羽), 信区: FamilyLife
标  题: Re: Re:特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 18:34:54 2018), 站内
  
不喜欢啊,我愁死了
  
【 在 trf 的大作中提到: 】:
:酸的爱吃不?开胃的
  
  
- 来自「水木社区App for Android」
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※ 来源:·水木社区·[FROM: 180.111.37.*]

第 25 楼

发信人: xiaoyu8899 (小羽), 信区: FamilyLife
标  题: Re: Re:特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 18:35:57 2018), 站内
  
今天吃了半个猕猴桃,两袋酸奶
百香果不爱吃,都不想尝试…
  
【 在 trf 的大作中提到: 】:
:吃两个百香果试试
  
  
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※ 来源:·水木社区·[FROM: 180.111.37.*]

第 26 楼

发信人: winrar (压缩饼干), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 18:39:09 2018), 站内
  
我吃了一串葡萄一个冰淇淋 好多糖啊
--
  
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第 27 楼

发信人: woobyone (woobyone), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 18:39:38 2018), 站内
  
注意了,凡是说菜里有“豆瓣酱”的人
都是y厨子,做的菜都约等于潲水。正
宗的厨子哪怕是学徒首先学的就是规
范的称呼,那叫“豆瓣”,不叫“豆瓣酱”,
大家跟着我念:d~ou,b~an,豆瓣,
没有他妈的酱!
【 在 trf 的大作中提到: 】
: 脑袋里全是各种美食,想吃个酱肘子,去超市一看,凉的,一点不诱人,想吃淀粉,买了各种饼一点,麻酱饼、手抓饼、掉渣饼、白糖、豆沙等等七八种口味,今天这个超市做的不行,没有一样好吃的,忍住了没吃。路过味多美,吃了块蛋糕,心里好满足,哈哈。
:      上次一个美眉问我盘盘虾怎么说,简单说一下:虾去虾线洗净。冷锅热油,葱姜蒜下锅炒,加入蓟县豆瓣酱,炒香,加适量水,煮开,加入莴笋条,藕片儿,煮的差不多,加入虾,豆腐块儿,大概几分钟,最后下点儿生菜。关火,最后一步:小香葱,蒜末,辣椒粉,花椒麻椒放最上面,另把油倒大勺里烧沸,泼在刚刚的调料上面即可,完成。
:      上次那个醋烧带鱼做法:首先,带鱼洗净切段儿,表层拍一层干粉面,热油炸带鱼段,小心溅油。第二步,冷锅热油,葱姜蒜下锅爆香,加入刚炸的带鱼段儿,加点儿酱油,加点水。第三步,倒入老陈醋,刚刚没过即可,盖盖子焖煮直到最后大火收汁儿。完成
: ...................
--
  
※ 来源:·水木社区 http://m.newsmth.net·[FROM: 117.136.64.*]

第 28 楼

发信人: dinglinglm (闵敏), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 18:44:08 2018), 站内
  
我就一个问题
郫县豆瓣哪些牌子相对好吃
  
【 在 trf 的大作中提到: 】
: 脑袋里全是各种美食,想吃个酱肘子,去超市一看,凉的,一点不诱人,想吃淀粉,买了各种饼一点,麻酱饼、手抓饼、掉渣饼、白糖、豆沙等等七八种口味,今天这个超市做的不行,没有一样好吃的,忍住了没吃。路过味多美,吃了块蛋糕,心里好满足,哈哈。
:      上次一个美眉问我盘盘虾怎么说,简单说一下:虾去虾线洗净。冷锅热油,葱姜蒜下锅炒,加入蓟县豆瓣酱,炒香,加适量水,煮开,加入莴笋条,藕片儿,煮的差不多,加入虾,豆腐块儿,大概几分钟,最后下点儿生菜。关火,最后一步:小香葱,蒜末,辣椒粉,花椒麻椒放最上面,另把油倒大勺里烧沸,泼在刚刚的调料上面即可,完成。
:      上次那个醋烧带鱼做法:首先,带鱼洗净切段儿,表层拍一层干粉面,热油炸带鱼段,小心溅油。第二步,冷锅热油,葱姜蒜下锅爆香,加入刚炸的带鱼段儿,加点儿酱油,加点水。第三步,倒入老陈醋,刚刚没过即可,盖盖子焖煮直到最后大火收汁儿。完成
: ....................
  
- 来自「最水木 for iPhone 7 Plus」
--
  
※ 来源:·最水木 客户端·[FROM: 221.223.38.*]

第 29 楼

发信人: McAbao (麦克阿包), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 18:44:30 2018), 站内
  
鹃城牌
【 在 dinglinglm (闵敏) 的大作中提到: 】
: 我就一个问题
: 郫县豆瓣哪些牌子相对好吃
: - 来自「最水木 for iPhone 7 Plus」
: ...................
  
--
  
※ 来源:·水木社区 newsmth.net·[FROM: 218.75.41.*]

第 30 楼

发信人: trf (sabrrina), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 19:01:50 2018), 站内
  
啊?我就是随便买,那种矮胖的罐子
【 在 dinglinglm 的大作中提到: 】
: 我就一个问题
: 郫县豆瓣哪些牌子相对好吃
:  
: ...................
--
  
※ 来源:·水木社区 http://m.newsmth.net·[FROM: 223.72.63.*]

第 31 楼

发信人: trf (sabrrina), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 19:02:32 2018), 站内
  
哈哈,我吃蛋糕了,好幸福
【 在 winrar 的大作中提到: 】
: 我吃了一串葡萄一个冰淇淋 好多糖啊
--
  
※ 来源:·水木社区 http://m.newsmth.net·[FROM: 223.72.63.*]

第 32 楼

发信人: trf (sabrrina), 信区: FamilyLife
标  题: Re: Re:特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 19:02:56 2018), 站内
  
还是有点上火啊
【 在 xiaoyu8899 的大作中提到: 】
: 今天吃了半个猕猴桃,两袋酸奶
: 百香果不爱吃,都不想尝试…
: :吃两个百香果试试
: ...................
--
  
※ 来源:·水木社区 http://m.newsmth.net·[FROM: 223.72.63.*]

第 33 楼

发信人: trf (sabrrina), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 19:04:31 2018), 站内
  
就按步骤一下一下来,我有的时候也失常,有次熬猪油,盖上盖子熬,结果锅里先是一股火,然后黄浓烟,简直了
【 在 cindyrmir 的大作中提到: 】
: 我没有做美食的天赋,真的
: 做出来的吃的,总是让人一言难尽
--
  
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第 34 楼

发信人: cindyrmir (cindyrmir), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 19:05:47 2018), 站内
  
厉害,我长这么大,还没见过怎么熬猪油呢
  
猪油做出来的菜很香吧?
  
【 在 trf 的大作中提到: 】
: 就按步骤一下一下来,我有的时候也失常,有次熬猪油,盖上盖子熬,结果锅里先是一股火,然后黄浓烟,简直了
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第 35 楼

发信人: mjst (烟花易冷), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 19:08:22 2018), 站内
  
把猪油,就是纯白色那种大肥肉
放进锅里加热,油就出来了
【 在 cindyrmir 的大作中提到: 】
: 厉害,我长这么大,还没见过怎么熬猪油呢
: 猪油做出来的菜很香吧?
  
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第 36 楼

发信人: dinglinglm (闵敏), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 19:15:36 2018), 站内
  
要想猪油白,最好放点水,煮猪油。
煮到水熬干,基本肉里的油分水分出来了,水分挥发了,把油渣捞掉,倒出来油脂冷却,会很白。
不加水直接开熬容易泛黄泛黑。我觉得是前期受热不均匀,局部糊了吧。
原料,最好的是大油——猪肚子里的肥膘。肥肉熬,不专业。
你去湘菜馆,一般都是猪油炒蔬菜。
个人觉得,没浇头的纯素面,放点猪油会好吃一些。猪油炒蔬菜,不是我家那边的做法。
  
【 在 cindyrmir 的大作中提到:
: 厉害,我长这么大,还没见过怎么熬猪油呢
:  
: 猪油做出来的菜很香吧?
: ....................
  
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第 37 楼

发信人: dinglinglm (闵敏), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 19:17:16 2018), 站内
  
娟城 川老汇啥的。尤其是娟城。靠谱的,北京超市经常没有。
北京能买到的,很多都是一点都不香,只是红和咸。
  
【 在 trf 的大作中提到: 】
: 啊?我就是随便买,那种矮胖的罐子
: 【 在 dinglinglm 的大作中提到: 】
: : 我就一个问题
: ....................
  
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第 38 楼

发信人: dinglinglm (闵敏), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 19:19:53 2018), 站内
  
感受一下,成都某家乐福门店的豆瓣货架
  
【 在 trf 的大作中提到: 】
: 啊?我就是随便买,那种矮胖的罐子
: 【 在 dinglinglm 的大作中提到: 】
: : 我就一个问题
: ....................
  
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第 39 楼

发信人: trf (sabrrina), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 19:22:58 2018), 站内
  
天哪,我这真是,去超市,抱一罐就走
【 在 dinglinglm 的大作中提到: 】
: 感受一下,成都某家乐福门店的豆瓣货架
:  
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第 40 楼

发信人: trf (sabrrina), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 19:24:43 2018), 站内
  
对的,猪油炒菜,炖菜都比较香。不过比较肥,长胖,现在人们也不怎么吃猪油了,一般五花肉肥肉就够多了
【 在 cindyrmir 的大作中提到: 】
: 厉害,我长这么大,还没见过怎么熬猪油呢
: 猪油做出来的菜很香吧?
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第 41 楼

发信人: xiaoyu8899 (小羽), 信区: FamilyLife
标  题: Re:特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 19:25:48 2018), 站内
  
好喜欢这种烟火气的帖子
  
【 在 trf 的大作中提到: 】:
:脑袋里全是各种美食,想吃个酱肘子,去超市一看,凉的,一点不诱人,想吃淀粉,买了各种饼一点,麻酱饼、手抓饼、掉渣饼、白
  
  
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第 42 楼

发信人: trf (sabrrina), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 19:25:50 2018), 站内
  
北京这边超市买的我已经觉得挺不错了,看来吃的少
【 在 dinglinglm 的大作中提到: 】
: 娟城 川老汇啥的。尤其是娟城。靠谱的,北京超市经常没有。
: 北京能买到的,很多都是一点都不香,只是红和咸。
:  
: ...................
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第 43 楼

发信人: trf (sabrrina), 信区: FamilyLife
标  题: Re: Re:特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 19:26:24 2018), 站内
  
哈哈,有个美食版,你可以去逛逛,全是好吃的
【 在 xiaoyu8899 的大作中提到: 】
: 好喜欢这种烟火气的帖子
: :脑袋里全是各种美食,想吃个酱肘子,去超市一看,凉的,一点不诱人,想吃淀粉,买了各种饼一点,麻酱饼、手抓饼、掉渣饼、白
:  
: ...................
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第 44 楼

发信人: xiaoyu8899 (小羽), 信区: FamilyLife
标  题: Re: Re:特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 19:26:55 2018), 站内
  
我经常还发呢,都是我家人做的…
  
【 在 trf 的大作中提到: 】:
:哈哈,有个美食版,你可以去逛逛,全是好吃的
  
  
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第 45 楼

发信人: dinglinglm (闵敏), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 19:30:03 2018), 站内
  
我家爷爷买的,我都会趁他出远门(比如回老家了)偷偷换一瓶。实在差距太大。
  老人家爱面子,我也不想当面换。一来,当面换不给面子。二来,老人看不惯我们糟践东西。
  他不在我换了,老人家只当吃完了。
  
【 在 trf 的大作中提到: 】
: 北京这边超市买的我已经觉得挺不错了,看来吃的少
: 【 在 dinglinglm 的大作中提到: 】
: : 娟城 川老汇啥的。尤其是娟城。靠谱的,北京超市经常没有。
: ....................
  
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第 46 楼

发信人: trf (sabrrina), 信区: FamilyLife
标  题: Re: Re:特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 19:30:25 2018), 站内
  
哦,对了,我还看到过一次,你好幸福
【 在 xiaoyu8899 的大作中提到: 】
: 我经常还发呢,都是我家人做的…
: :哈哈,有个美食版,你可以去逛逛,全是好吃的
:  
: ...................
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第 47 楼

发信人: xiaoyu8899 (小羽), 信区: FamilyLife
标  题: Re:特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 19:30:44 2018), 站内
  
喜欢美食带来的这种温馨烟火气氛,这种家的感觉,但我总是不发自心底热爱美食,再好吃也是吃一两口,没有好多人那种好吃停不下来的感觉,怎么样才能持续往下吃,这是我迫切要解决的问题
【 在 trf 的大作中提到: 】:
:脑袋里全是各种美食,想吃个酱肘子,去超市一看,凉的,一点不诱人,想吃淀粉,买了各种饼一点,麻酱饼、手抓饼、掉渣饼、白
  
  
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第 48 楼

发信人: bigarthur (亚瑟), 信区: FamilyLife
标  题: Re: Re:特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 19:33:17 2018), 站内
  
  
根源是没挨过饿,
在沙漠里面走了一天之后,才吃上第一顿热食,水煮羊肉,没煮得太熟,嚼起来有点点费劲,
但几个人还是争着抢着吃完一大锅,汤都喝了好几大碗.
  
【 在 xiaoyu8899 (小羽) 的大作中提到: 】
: 喜欢美食带来的这种温馨烟火气氛,这种家的感觉,但我总是不发自心底热爱美食,再好吃也是吃一两口,没有好多人那种好吃停不下来的感觉,怎么样才能持续往下吃,这是我迫切要解决的问题
: 【 在 trf 的大作中提到: 】:
: :脑袋里全是各种美食,想吃个酱肘子,去超市一看,凉的,一点不诱人,想吃淀粉,买了各种饼一点,麻酱饼、手抓饼、掉渣饼、白
: ...................
  
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亚瑟语录:
  
象牙塔里面的一切都是虚幻,不要希冀在那里面找到真爱
  
纯纯的感觉体会一次就好,又何必追求永远
  
  
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第 49 楼

发信人: trf (sabrrina), 信区: FamilyLife
标  题: Re: 特别想暴饮暴食,开饭啦
发信站: 水木社区 (Fri Aug 10 19:33:29 2018), 站内
  
那确实,吃过好的,就不会再回去吃那种勾兑的了。
【 在 dinglinglm 的大作中提到: 】
: 我家爷爷买的,我都会趁他出远门(比如回老家了)偷偷换一瓶。实在差距太大。
:  老人家爱面子,我也不想当面换。一来,当面换不给面子。二来,老人看不惯我们糟践东西。
:  他不在我换了,老人家只当吃完了。
: ...................
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